الكيوى والمانجو من الأطعمة المنتجة لمضادات الأكسدة عن طريق الجهاز المناعى

تنصح خبيرة التغذية الفرنسية فلورانس- دان، بضرورة تناول الأطعمة التى تحتوى على فيتامين “سى”، الذى يساعد على تنشيط إنتاج مضادات الأكسدة، من خلال الجهاز المناعى مثل: الكيوى، والمانجو، والقرنبيط، والبروكلى، والسبانخ.

كما أن هناك بعض التوابل التى تحتوى على مادة مطهرة ومانعة للعفونة مثل: الكزبرة، والقرنفل، والقرفة، وذلك عن طريق وضعها على الأطعمة مثل اللحمة بالقرنفل والسلطة والكمبوت بالقرفة والخضروات.

نبذة عن الكاتب

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *