تستقبل رمضان بطرح 68 ألف طن لحوم مجمدة و20 ألف رأس ماشية

تستقبل رمضان بطرح 68 ألف طن لحوم مجمدة و20 ألف رأس ماشية

كشف تقرير صادر عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة عن كميات اللحوم المُسْتَوْرَدَة، استعدادًا لشهر رمضان الكريم.

يوضح التقرير استيراد 9 آلاف طن من اللحوم البقرية المشفاة المجمدة، و10 آلاف طن من اللحوم الجاموسى المشفاة المجمدة، وكذلك ما يقرب من 8 آلاف ونصف طن من الكبدة والكلاوى والقلوب المجمدة، علاوة على 317 طنًا من لحوم الضأن المجمدة، و162 طنًا من لحم البتلو المجمد خلال شهر مايو وحتى الآن.

وأوضح التقرير، أن جميع اللحوم مستوردة من دول مختلفة, مثل؛ البرازيل, ونيوزيلندا، وأمريكا, وأستراليا, وكندا, والهند, والسودان, بالإضافة إلى ما تم استيراده من الجمال الحية وعددها 8908 رؤوس من جيبوتى, والسودان, والعجول الحية المعدة للذبح الفورى, وعددها 10563 رأسًا من السودان, وإثيوبيا, والبرازيل, وكذلك 9546 رأسًا من العجول الحية للتربية من دولة أورجواى, لتكون اللحوم فى متناول الجميع، وبأسعار مناسبة ومن مصادر آمنة وخالية من أية مسببات مرضية.

وأكد التقرير، أنه تم استيراد ما يقرب من 13 ألف طن من الدواجن المجمدة من البرازيل و27 ألف طن من الأسماك من كل من فيتنام والنرويج وإندونيسيا و23 ألف طن من الألبان من هولندا وألمانيا وأمريكا وكندا مع اقتراب شهر رمضان المبارك، ولسد الفجوة الغذائية من اللحوم الحمراء والبيضاء، من خلال الاستيراد كأحد المحاور لسد الفجوة فى نصيب الفرد من البروتين الحيوانى.

من جانبه قال الدكتور سيد جاد المولى رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطرى بوزارة الزراعة، الهيئة العامة للخدمات البيطرية تقوم بالموافقة على استيراد الحيوانات الحية للذبح الفورى أو اللحوم المجمدة من الدول التى يسمح موقفها الوبائى بالتصدير، وتكون خالية من الأمراض الوبائية والمعدية، ومن خلال مراعاة الشروط الصحية البيطرية المنظمة طبقًا لتعليمات المنظمة العالمية للصحة الحيوانية بباريس، والمنظمات المعنية بالتجارة البينية فى مجال الثروة الحيوانية، وكذلك شروط الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ومن مجازر تم معاينتها من قبل اللجان الفنية البيطرية المصرية.

نبذة عن الكاتب

مقالات ذات صله

الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *