.. نصف قرن من بيع الأيس كريم يمنح “بول” رقما قياسيا فى “جينيس”

كتبت نجلاء المصري                                                                                                                                                   بعد بيع أكثر من 2 مليون مخروط من الأيس كريم على مدار خمسين عامًا، قرر “بول سالمان” صاحب الـ75 عامًا أن يتقاعد أخيرا بعد أن قدم الفرحة لمئات الآلاف من الأطفال، منذ أن هاجر من إيطاليا إلى بريطانيا، بصحبة زوجته عام 1965 وافتتح عمله الخاص فى بيع الأيس كريم من داخل شاحنة صغيرة مميزة، وعلى مدار هذه السنوات قام بتغيير 6 شاحنات للتماشى مع العصر.

عمله فى تحضير وبيع الأيس كريم الذى امتد لنصف قرن أفسح له مكانا فى موسوعة جينيس، كونه صاحب أطول مسيرة وظيفية كبائع أيس كريم، ويقول “سالمان” فى تصريحاته التى نشرتها صحيفة الديلى ميل البريطانية: “حصلت على أفضل سنوات من العمل منذ أن هاجرت بصحبة زوجتى من إيطاليا إلى بريطانيا وبدأت فى بيع الأيس كريم”.

ويعود إلى بداية مشواره الوظيفى: “منذ أن جئت للمملكة المتحدة ورأيت شاحنات بيع الأيس كريم عرفت ما أريد القيام به، وفى البداية عملت لحساب شخص آخر، حتى ادخرت ما يكفى من المال واشتريت أول شاحنة صغيرة وبدأت عملى الخاص عام 1971، ومن يومها لم أنظر للوراء مرة ثانية”.

اختار لمشروعه اسم “تونينو وابنه” لأنه اسم إيطالى، لكنه سهل النطق على الأطفال البريطانيين، ويضيف أنه ممتن لجميع العملاء الذين خدمهم على مدار هذه السنوات، والذين تنوعوا بين الأطفال والآباء والجدود.